Een verjaardag vieren zoals het hoort!

Weldra is het twee jaar dat Protokol de deuren opende voor het publiek (8 juni 2021).
Twee jaar dat onze zaak ‘a new way of dining’ aanbiedt aan ons enthousiaste cliënteel.

De tijd verstrijkt en onze équipe bleef alles op alles zetten om onze service, onze gerechten, onze wijnkaart, onze champagnes en cocktails te verbeteren. Dan hebben we het nog niet over de shows die de avonden bij Protokol uniek maken: wij wensen al onze klanten een onvergetelijke ervaring toe!
Dit harde werk werpt zijn vruchten af aangezien wij steeds meer kunnen rekenen op klanten die van ver, soms zelf héél ver, moeten komen om een bezoek te brengen aan onze zaak in Brussel.
Dus, bedankt aan alle klanten die ons iedere dag helpen om onze unieke formule te verbeteren.

Bij Protokol verwelkomen wij iedereen die ons feedback gaf, zowel terecht als onterecht, aangezien zij degene waren die ons motiveerden om het beste van onszelf te geven.

Bij Protokol zijn alle producten vers en de gerechten worden à la minute bereid. We vragen dus begrip voor de soms lange wachttijd.
Ook wat de organisatie betreft, verbeteren we onszelf dag na dag. Jammer genoeg zijn er soms klanten die niet komen opdagen na het reserveren van een tafel, wat niet weglaat dat dat de klanten op de wachtlijst heel gelukkig maakt.

Zoals men het graag zegt :  “Bij Protokol weet men waarom klanten er terug gaan.”

Tot heel binnenkort!